Começou tudo em 1996 depois de ter saído da empresa onde trabalhava.

Comecei por fazer umas simples sobremesas e a vender em restaurantes e pastelarias, fui travando conhecimentos com pessoas do ramo da pastelaria e através dessas pessoas que me ajudaram bastante, com receitas e alguns truques fui ganhando experiência e alragando as opções de escolha dos meus clientes.

Hoje fabricamos uma vasta gama de Bolos, Sobremesas e Doces Conventuais dos quais me orgulho muito.